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Récemment estampillé du label "MAITRE RESTAURATEUR", le restaurant Au Dauphin à Strasbourg est l'une des brasseries les plus réputées d'Alsace. Le restaurant fait face à la Cathédrale de Strasbourg en plein centre de la ville. Sa magnifique terrasse est une invitation à un pur moment de détente. Ses magnifiques salles sont décorées avec goût dans la plus pure tradition des brasseries strasbourgeoises, pour que les repas deviennent une fête.